Situación técnica actual e perspectiva de mercado das latas de alimentos con tapa fácil de abrir

A nutrición dos alimentos enlatados, a seguridade, a comodidade debe ser o alimento máis cómodo.Pero como as latas de lata foron totalmente tapadas nas últimas décadas, as latas de vidro escolléronse entre as botellas de éxito de estilo Suzhou, difundindo a mensaxe de que "a lata sabe ben e a boca é difícil de abrir".Esa é a gran pregunta.Os consumidores non son fáciles de comer, xunto cun grave impacto no desenvolvemento da industria das conservas.Agora promoción activa da industria conserveira, latas de folla de lata con tapa fácil de abrir, latas de vidro con tapa desenroscada.Hai máis de dez anos, moitas persoas optaron por usar tapas fáciles, que eran latas de mingau de oito tesouros.O fondo do corpo da lata estaba enlatado.As tapas fáciles estaban feitas de aliaxe de aluminio e pegábanse cunha pequena culler de plástico.A comida era moi cómoda e os consumidores sentíronse moi satisfeitos, agora o volume de vendas anual de arroz con leite enlatado é dunhas 300.000 toneladas.

Non obstante, non todos os tipos de alimentos enlatados poden ser modelados. As mingau de babao poden escollerbote de plástico para alimentos con tapa fácil de abrir.Nos últimos anos, unha fábrica de conservas de Guangdong produciu latas de zume de tomate.As latas estaban feitas de ferro estañado e aliaxe de aluminio con tapas fáciles de tirar e o contido contiña cloruro de sodio (NaCl) ao 0,5%.Calculouse que o contido de cloro era de 303 mg/kg, despois de varios meses de almacenamento, a produción viuse obrigada a deterse debido ás fugas dos tanques no remache e na liña das tapas fáciles.

A folla de lata úsase na parte inferior do corpo da lata.Se a tapa da lata está feita de aliaxe de aluminio, fórmase unha microbatería despois de enlatarse a comida e prodúcese unha reacción bimetálica.O aluminio é o ánodo e o estaño é o cátodo.Cando a área do cátodo é maior que a área do ánodo, a parte do ánodo do ataque profundo pitting, ata a perforación.Hai uns anos, a popular lata de bebida de coco en Taiwán estaba feita de aliaxe de aluminio con tapa de fácil apertura e folla de lata na parte inferior da lata.A concentración de ións cloruro no contido alcanzou 440 ~ 1492 mg/kg, Ph = 4,4 ~ 4,6, principalmente ácido málico.Na fase inicial de Canning, os compoñentes corrosivos (ácido málico, ión cloruro) saturan a película de revestimento e realizan a reacción electroquímica.Polo momento, a película de revestimento é un cátodo, a película de revestimento está danada pola película de estaño exposto, ferro para ánodo, ata que a área apropiada de estaño, ferro exposto e cuberta de aluminio fácil de tirar debido ao dano da corda de aluminio. xuntos para formar unha micro-batería, para unha resposta bimetálica.Neste momento, o aluminio para a disolución da corrosión do ataque anódico, xunto coa presenza de ión cloruro no contido, promoven a resposta á corrosión para acelerar o desenvolvemento de remaches de tapa fácil de tirar de aliaxe de aluminio, perforación da liña.

Infórmase de que algúns alimentos ricos en ácido conteñen ións de cloruro que superan os 100 mg/kg, incluíndo conservas de carne, aves e vexetais acuáticos (como resultado da participación en sal ou cloruro de sodio), a folla de lata úsase para o fondo do corpo da lata, e a aliaxe de aluminio non é adecuada para a tapa da lata, a folla de lata debe usarse facilmente para tirar da tapa, para evitar a aparición de reaccións electroquímicas bimetálicas e perforacións.