Hai moitos alimentos no mercado na actualidade é usar obotes de plástico para alimentos, en comparación coas tradicionais bolsas de embalaxe flexible, os frascos de plástico para alimentos en aparencia son máis fermosos e sinxelos, e o produto tamén parece máis de alta calidade, ao mesmo tempo no proceso de transporte e venda e a protección dos alimentos de envasado teñen máis vantaxes que os suaves ordinarios. envases de bolsas, envases de plástico de alimentos, máis comúnmente, polo tanto, máis comúns son algunhas noces, bolos, doces e así por diante.
Estes alimentos enlatados xeralmente teñen problemas de oxidación no proceso de almacenamento, como a oxidación dos alimentos de noces maniféstase por mal cheiro, alimentos de pastelería ademais de mal cheiro, tamén poden aparecer fenómenos de mofo.Para resolver estes problemas, os fabricantes de alimentos adoitan empregar algúns conservantes, antioxidantes, métodos de conservación, como o desoxidante, tamén reducen a humidade dos alimentos ao mesmo tempo, no método de conservación, engade directamente a seguridade do axente antienvexamento, normalmente tamén cuestionada polos consumidores, usando A preservación do desoxidante é o método de conservación máis seguro e o efecto é máis evidente.
Cando se usan desoxidantes para manter os alimentos frescos en latas de plástico, os fabricantes adoitan atopar un problema deste tipo: como se deformaron as latas de plástico de alimentos?
Nunha latas de plástico seladas usan un desoxidante común, o desoxidante toma o osíxeno do tanque de plástico, o volume de aire do tanque de osíxeno representou preto do 21%, cando o tanque despois de que o osíxeno se desoxide, a presión do aire dentro do tanque redúcese, cando a forza do plástico. pote o suficiente para resistir a presión do aire externo, ocorrerá un fenómeno de deformación de contracción das latas de plástico.
Para resolver o problema da deformación do tanque de plástico, algúns fabricantes usarán algúns métodos incorrectos, como para selar un burato na película do tanque, ou usar un modelo pequeno ou mesmo non pode absorber o desoxidante de osíxeno, aínda que este método resolve o problema de deformación do tanque de plástico, pero a conservación dos alimentos non ten ningún efecto.Tanque de selado no burato, o aire fóra do tanque pode entrar rapidamente no tanque, o desoxidante non tardará en fallar, a concentración de osíxeno no tanque non caeu, o problema de oxidación aínda se xera;O uso de pequeno tipo de desoxidante, a concentración de osíxeno no tanque de plástico non baixou canto, a presión do aire no tanque non reduciu tanto, polo que o tanque de plástico non se deforma, pero hai moito osíxeno no tanque. tanque, é certamente incapaz de resolver o problema da conservación dos alimentos.
Normalmente temos tal malentendido, creo que o frasco de plástico de deformación por mor da capacidade de osíxeno desoxidante é demasiado grande, de feito, no caso do plástico pode desoxidación efectiva, aquí non hai influencia no tamaño da deformación e desoxidante de escoller, porque, en un tanque de plástico selado, o volume de osíxeno é fixo, representa preto do 21% do volume de aire do tanque, é dicir, o volume de osíxeno no tanque é certo, se é un modelo ampliado ou un modelo pequeno de desoxidante , a taxa de contracción máxima do tanque é a mesma.
Non só no envasado de alimentos pode poñer un desoxidante fresco, senón tamén para resolver o problema da deformación da lata de envases, hai dúas formas, unha é aumentar o grosor e a resistencia da lata de envases, para resistir a presión do aire reducida do tanque. , Este método inevitablemente aumentará o custo da embalaxe pode, ao mesmo tempo, a forza da película de selado non pode ser totalmente garantida;En segundo lugar, usando un desoxidante de presión constante, este tipo de produto de osíxeno no aire ao mesmo tempo tamén pode liberar a mesma cantidade de volume de osíxeno de dióxido de carbono, mentres que o custo do produto é máis caro que o desoxidante común, pero en relación ao O aumento do custo de espesamento das latas de plástico é moito menor, ao mesmo tempo, este método pode estender de forma máis eficaz o período de custo do produto, garantir a calidade dos alimentos, pode traer beneficios tanxibles para os fabricantes.
Hora de publicación: 10-feb-2022